ENSALADAS

TOMATE ROSA CON VENTRESCA Y PIPARRAS (En temporada) 11€

ENSALADA BRISAS DEL CARIBE
( Patata, queso fresco, tomate, aguacate, crujiente de jamón y vinagreta de albahaca) 11€

ENSALADA ARAGONESA
( Lechuga variada, tomate, atún, cebolla, jamón, huevo duro y aceitunas) 11€

ENSALADA DE QUESO DE CABRA
( Lechuga, tomate, bacon crujiente, vinagreta de miel, frutos secos y confitura) 11€

ENSALADA DE AHUMADOS
( Lechuga variada, tomate, salmón y bacalao ahumado, vinagreta de anchoas y aceitunas negras) 11,50€

HUEVOS ROTOS

HUEVOS ROTOS TRUFADOS CON GULAS Y LANGOSTINOS 11€

HUEVOS ROTOS TRUFADOS CON LONGANIZA DE GRAUS 10,50€

HUEVOS ROTOS TRUFADOS CON JAMÓN 10,50€

HUEVOS ROTOS TRUFADOS CON FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA 12€

ARROCES DE LA CASA

RISOTTO A LOS CUATRO QUESOS CON CRUJIENTE DE JAMÓN 9€

RISOTTO DE SETAS CON FOIE 10€

RACIONES

JAMÓN DE TERUEL DEL GÜENO 15€

LONGANIZA DE GRAUS CON PADRÓN 9,50€

MIGAS A LA PASTORA CON HUEVO FRITO 10,50€

TIRAS DE POLLO CRUJIENTES CON MIEL Y MOSTAZA 8,50€

PATATAS BRAVAS CASERAS 6,50€

CARACOLES A LA LLAUNA CON ALIOLI 11€

PARRILLADA DE VERDURAS CON RULO DE CABRA 11€

PUNTILLAS CON PADRÓN 9,50€

CHIPIRONES A LA PLANCHA (8UDS) 10,50€

CALAMARES A LA ANDALUZA 9,50€

GAMBAS LANGOSTINERAS A LA PLANCHA (12UDS) 14€

PULPO A LA GALLEGA 16€

BOCADILLOS

BOCADILLO DE CALAMARES (CON MAYONESA O ALIOLI) 6,50€

BOCADILLO DE BACON Y QUESO 6,50€

BOCADILLO DE LOMO, QUESO Y PIMIENTO VERDE 6,50€

BOCADILLO DE SOLOMILLO DE CERDO, QUESO BRIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA 8,50€

TOSTADAS

TOSTADA SAL Y PIMIENTA (Solomillo de cerdo, cebolla caramelizada y queso de cabra) 10€

TOSTADA DE BACON Y QUESO 9€

TOSTADA DE JAMÓN DE TERUEL Y HUEVO FRITO 9,50€

TOSTADA VEGETAL CON BACALAO AHUMADO, LECHUGA VARIADA Y SALSA TÁRTARA 9,50€

TOSTADA VEGETAL CON VENTRESCA, LECHUGA VARIADA, TOMATE, HUEVO DURO Y MAYONESA 9,50€

TOSTADA DE SALMÓN AHUMADO, QUESO BRIE Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS 9€

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA SAL Y PIMIENTA (Carne mixta doble, lechuga, tomate, queso cheddar, huevo frito y salsa casera de bacon) 9,50€

HAMBURGUESA CLÁSICA (Carne mixta, lechuga, tomate, bacon, queso y salsa casera de bacon) 8€

CARNES

ENTRECOT DE TERNERA (250GRS) 17€

COSTILLAS DE CORDERO CON PATATAS CASERAS 14€

SOLOMILLO DE CERDO CON PATATAS (Con salsa de roquefort o mostaza ) 12€

PESCADOS

PREGUNTAR AL PERSONAL SOBRE LOS PESCADOS DEL DÍA.

VINOS TINTOS

D.O SOMONTANO

Viñas del Vero 10€ (Cabernet Sauvignon y Merlot)

Glárima 10€ (Merlot y Tempranillo)

Enate Crianza 15€ (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)

D.O CAMPO DE BORJA

Coto de Hayas 10€ (Garnacha y Syrah)

Garnacha Centenaria 18€ (Garnacha 100%)

D.O RIOJA

Altún Crianza 16€ (Tempranillo 100%)

Marqués de Carrión Crianza 16€ (Tempranillo 100%)

D.O RIBERA DEL DUERO

Protos Roble 18€

(Tinta de País 100%)

Finca Resalso

Emilio Moro 18€

(Tempranillo 100%)

VINOS ROSADOS

D.O SOMONTANO

Viñas del Vero 10€ (Merlot y Tempranillo)

Glárima 10€ (Syrah y Cabernet)

Alquézar 12€ (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)

VINOS BLANCOS

D.O SOMONTANO

Viñas del Vero 10€ (Macabeo y Chardonnay)

Glárima 10€ (Chardonnay y Gewürztraminer)

Alquézar Blanco Gewürztraminer 15€ (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)

Enate Chardonnay 234 16€

Sommos Gewürztraminer 16€

Viñas del Vero Gewüztraminer 16€

D.O RUEDA

Protos Verdejo 16€ (Verdejo 100%)

Javier Sanz Verdejo 16€ (Verdejo 100%)